La
boulangerie Didierlaurent a sans cesse évolué en s'adaptant du
mieux possible aux nouvelles technologies tout en gardant le perpétuel
souci d'offrir à ses clients des produits de première qualité
qui respectent au maximum les critères du bon pain d'autrefois.
Trois
fours chauffés au feu de hêtre sont en service
pour parfaire encore plus la cuisson et donner à nos produits
une belle croûte si caractéristique du bon pain.
Et bien sûr
la fameuse baguette cuite au feu de bois et entièrement
façonnée à la main.
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